Olej Arachidowy Wysoka Temperatura Smażenia 1 Litr H&H

Opis: Olej palmowy firmy KTC w słoiku o pojemności 500ml. Nierafinowany i w 100% naturalny. Olej palmowy, jaki i kokosowy jest najpopularniejszym olejem roślinnym na świecie. Ma pomarańczową barwę, ponieważ zawiera wysoką ilość karotenu. W temperaturze pokojowej jest gęsty, w postaci miękkiego masła o lekkim zapachu. Olej ten nadaje potrawom piękny kolor i charakterystyczny smak.  Ma drogocenny wpływ na zdrowie: jest źródłem beta-karotenu, zawiera dziesięć razy więcej karotenu niż marchew i trzydzieści razy więcej likopenu niż pomidory. Olej palmowy to duża ilość witamin z grupy E, które spowalniają starzenie się skóry oraz chronią ją przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych. Karoten i witaminy z grupy E, posiadają silne właściwości przeciwutleniające, które zapobiegają procesom starzenia się skóry, mózgu i całego organizmu.

Opis: Olej chili firmy Healthy Boy Brand w butelce 250ml. Nadaje potrawom wspaniałego orientalnego ostrego smaku. Często wykorzystywany w kuchni chińskiej, w szczególności w rejonie syczuańskim (ponoć tam jedzą najostrzejsze potrawy w Chinach). Dodając olej z chili do zupy, można zabarwić ją na czerwono, a jednocześnie nadać wyrazistej ostrości. Jest to dość ostry olej, dlatego osobom bardziej wrażliwym na ostry smak, zalecamy rozważne dodawanie tego składnika do dań orientalnych. Skład: olej sojowy, pasta chili (cukier, cebula, czosnek, sos sojowy (woda, soja, pszenica)), chili, krewetki, wzmacniacz smaku: E621.

Opis: Olej ryżowy firmy Rizi w butelce 500ml. Dzięki wysokiej temperaturze dymienia olej z ryżu znajduje szerokie zastosowanie w kuchni azjatyckiej, w szczególności do potraw przygotowywanych metodą stir-fry (smażenie z energicznym mieszaniem). Jest neutralny w smaku i zapachu. Smażenie na oleju ryżowym ogranicza wchłanianie przez potrawy tłuszczu. Dzięki swoim właściwościom polecany jest osobom dbającym o cholesterol. Idealnie nadaje się do sałatek. Zawiera duże ilości witaminy E.